Busca Canirac alternativas de solución ante emergencia por falta de recolección de basura
Por 900 toneladas de basura sin recolectar en Ensenada tras clausura de Ecoterra. Canirac reúne alternativas. - Foto: Cortesía.
Ante el riesgo sanitario que representa la suspensión del servicio de recolección de basura comercial en Ensenada, por la clausura de Ecoterra, el sector restaurantero busca alternativas de solución, luego de la clausura de la empresa operadora Ecoterra.
Luis Carlos Novelo Salas, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) delegación Ensenada, informó que este lunes sostuvo una reunión extraordinaria con agremiados, a fin de definir alternativas viables que eviten el colapso en la gestión de residuos.
De este encuentro, en el que participaron empresas recolectoras de residuos, dijo, llegamos a acuerdos que permitirán mitigar el impacto ambiental y comercial en nuestra ciudad.
El representante empresarial reconoció que ECO Recolectora y GEN manifestaron su disposición de apoyar al sector gastronómico.
Novelo Salas, detalló que ambas compañías enviarán a la brevedad cotizaciones de paquetes con descuentos especiales dirigidos exclusivamente a los socios activos de la cámara; para hacer válido este beneficio, los restauranteros solo deberán presentar el folio de su factura correspondiente.
Además, agregó, Eco Recolectora pondrá a disposición del sector diversas modalidades de servicio adaptables a las necesidades y dimensiones de cada establecimiento (bolseo, bote y contenedor).
Sostuvieron que ante la contingencia, ambas recolectoras habilitarán puntos de recolección gratuitos en la zona estratégica del Valle de Guadalupe.
Novelo Salas puntualizó que durante la reunión se advirtió que, por normatividad y para evitar implicaciones legales, ninguna empresa recolectora está facultada para levantar contenedores que sean propiedad de otra compañía, a menos que exista un comunicado formal que autorice dicha práctica.
"Al contratar el servicio con una nueva recolectora, esta procederá a instalar un contenedor propio en el establecimiento. De esta manera, los residuos se depositarán y retirarán directamente desde la infraestructura de la empresa contratada, garantizando la legalidad y fluidez del proceso", explicó.
Enfatizó que de acuerdo con lo expuesto en la reunión y acorde con la normatividad, la autoridad municipal (a través de ecología) no debería aplicar multas ni sanciones de manera discrecional, siempre y cuando el restaurante demuestre que cuenta con un contrato de servicio activo (ya sea con Ecoterra o cualquier otra recolectora autorizada) y compruebe sus pagos regulares.
Bajo este esquema legal, dijo, la responsabilidad jurídica por la falta de recolección recae directamente sobre la empresa contratada y no sobre el establecimiento.
Luis Carlos Novelo Salas enfatizó que ya se mantienen mesas de diálogo abiertas y permanentes con las autoridades municipales para dar seguimiento puntual a este conflicto, buscando esquemas que prioricen la salud pública y la estabilidad económica del sector gastronómico.